ぱぱっとできる!山芋の鉄板焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋はすりおろし、その他の生地の材料を混ぜ合わす。
- 2 みじん切りにしたキャベツ・ネギ、天かすを加える。
- 3 フライパンで、蓋をして片面3分程焼く。
- 4 ひっくり返して、蓋をしてもう3分焼く。
- 5 ソース・マヨネーズ・鰹節をかけて出来上がり。
きっかけ
居酒屋のメニューのような山芋鉄板焼きが食べたくて作ってみました。
おいしくなるコツ
生地がだまにならないようにしっかり混ぜる。
- レシピID:1540015085
- 公開日:2018/01/13
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