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大豆・豆腐
絹ごし豆腐
レシピ詳細
豆腐サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
youmi115
マヨネーズ醤油ドレッシングで
材料(2人分)
豆腐
1/2丁
卵
1個
ツナ
1缶
ブロッコリー
少々
ロースハム
3枚
ミニトマト
6個
キャベツ
少々
水(卵、ブロッコリーを茹でる時)
適量
塩(卵、ブロッコリーを茹でる時)
少々
*マヨネーズ
小さじ2
*醤油
小さじ2/3
*牛乳
小さじ2
*こしょう
少々
*オリーブオイル
少々
*ごま油
少々
作り方
1
豆腐は、水切りしておく。
2
鍋に水と塩を入れ、卵を茹でる。
冷やす。
殻をむいて、6等分する。
3
ツナは、油をきる。
4
ブロッコリーは、鍋に水と塩を入れて、茹でる。
ざるにあげておく。
5
ロースハムは、千切りにする。
6
ミニトマトは、洗って、大きければ切る。
7
キャベツは、千切りにする。
8
皿に盛りつける。
9
*を混ぜ合わせる。
食べる前にかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食の一品として
公開日:2017/11/27
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絹ごし豆腐
料理名
豆腐サラダ
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youmi115
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