離乳食に鉄分補給!レバーふりかけ☆ レシピ・作り方

離乳食に鉄分補給!レバーふりかけ☆
  • 約30分
junsoa
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離乳食中期~鉄分が不足しがちな時期に!

材料(10回分~人分)

作り方

  1. 1 レバーは洗って10分程水につけておく。
  2. 2 血抜きできたら、レバーを裏ごししてテフロン加工のフライパンで青のりといっしょに炒める。
  3. 3 水分が抜けてカラカラになるまで、レバーがひっついてかたまりますが、お橋で炒りながら水分が抜けるまでよく焼きます。
  4. 4 お好みで少し塩を足しても^-^
    ごはんにかけたり、お好み焼きに入れたり☆

きっかけ

鉄分不足の時期に手軽に補えるものが欲しくて☆

  • レシピID:1540013862
  • 公開日:2016/10/04
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カテゴリ
離乳食後期(9~11ヶ月)離乳食完了期(12ヶ月以降)離乳食中期(7~8ヶ月)
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