牛肉とサヤインゲンの煮物 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛薄切り肉 150g
- サヤインゲン 6本
- 糸コンニャク 100g
- だし汁 300ml
- 酒 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 牛薄切り肉、サヤインゲン、糸コンニャクをお好みの大きさに切る。
- 2 鍋にだし汁、酒、みりん、醤油を入れ、煮たたせる。
- 3 鍋に、牛薄切り肉、サヤインゲン、糸コンニャクを加え、再び煮立たせる。
- 4 中火で5分くらい煮て完成です。
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