シンプル　モヤシ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油を温めたら、洗って水けを切ったモヤシを入れて炒める。

2. 2

   少し炒めたところで塩を加えてさらに炒めます。
   （早く火を通したい時は蓋をして中火で１分放置でも楽です。）

3. 3

   水分が多く出てしまって気になるようでしたら、片栗粉を一つまみ加えて、さっとあおってください。

4. 4

   火が通ったら、お皿によそい、彩り用に青のリやパセリを上に散らして出来上がり。