シンプル モヤシ炒め レシピ・作り方

シンプル モヤシ炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
marie_777
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間食でお菓子ばかり食べてしまう時とかにも☆
甘いお菓子より体にいいかなと。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 フライパンに油を温めたら、洗って水けを切ったモヤシを入れて炒める。
  2. 2 少し炒めたところで塩を加えてさらに炒めます。
    (早く火を通したい時は蓋をして中火で1分放置でも楽です。)
  3. 3 水分が多く出てしまって気になるようでしたら、片栗粉を一つまみ加えて、さっとあおってください。
  4. 4 火が通ったら、お皿によそい、彩り用に青のリやパセリを上に散らして出来上がり。

きっかけ

モヤシを使わないとすぐ傷んで勿体ないので、炒めておいたら少し日持ちするかなと炒めて常備品にしたら、使い道が色々あって便利だった。

  • レシピID:1540013363
  • 公開日:2016/02/26
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もやしもやし炒め
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つくったよレポート(1件)

  • naben
    naben
    2020/05/17 15:32
    シンプル モヤシ炒め
    おいしかったです

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