胡麻味噌キャベツ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉はそぎ切りにして塩麹をもみこみ、小麦粉をまぶす
- 2 フライパンに多めの油を入れ鶏胸肉に焼き色がつくまで焼く
- 3 食べやすい大きさに切ったキャベツ、人参を加えて炒める
- 4 味噌、みりん、すりごま、すりおろしにんにく、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせ一緒に炒めてできあがり
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