牛肉と夏野菜のサラダ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 牛肉は1口大に切る。かぼちゃは薄くスライスする。インゲンは半分に切る。パプリカは細切りにする。
- 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を炒めて塩をふる。塩はしっかりめに。
- 3 レタスを食べやすい大きさにちぎり、お皿に盛り、②を上に乗せ、オリーブオイルとレモン汁と黒こしょうをふりかける。
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