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アジのカレー粉焼き レシピ・作り方

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タンタン0522
アジにカレー粉と米粉をまぶして焼きました。

材料（２人分）

アジ
２切れ
塩
少々
カレー粉
大匙１
米粉
大匙２
オリーブオイル
大匙１
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作り方

  1. 1
    アジを一口大に切る。塩とカレー粉を全体にまぶす。米粉をふりかけ、全体にまぶす。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、前面こんがり焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニュージーランド産の大きいアジを使っています。サバでも美味しいと思います。

きっかけ

カレー粉味が好きなので。

公開日：2015/06/22
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カテゴリ
あじ

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