とうみょうのスクランブルエッグ レシピ・作り方

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タンタン0522
とうみょうを混ぜて、栄養アップさせたスクランブルエッグです。

材料（１人分）

卵
１個
とうみょう
８分の１パック
オリーブオイル
大匙１
塩
１つまみ

作り方

  1. 1
    とうみょうは、１センチに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを熱し、とうみょうをいためる。そこに、塩を加えてときほぐした卵を流しいれ、卵ととうみょうをよく混ぜながら、焼いてスクランブルエッグにする。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

朝食用に。

公開日：2015/05/30
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とうみょう（豆苗）

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