抹茶と大納言小豆のケーキ レシピ・作り方
材料（７～９人分）
作り方
-
1
バターをボールにいれハンドミキサーで攪拌する。
砂糖を３回に分けて入れその都度よく混ぜる。 - 2 室温に戻した卵を４回に分けて加えその都度よく混ぜる。ふんわりしたらOK.
- 3 粉類をふるって加えヘラで切るようにして混ぜ、小豆も加え、粉けが無くなり艶が出できたら、型に入れる。
-
4
１７０～１６０度に温めたオーブンで約３０分焼く。
型から外して冷ます。
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大納言小豆も入って美味な組み合わせ。
プレゼント等に喜ばれます。