ミカンとおからのマフィン レシピ・作り方
材料（６人分）
作り方
- 1 生おから使用の場合は生おから１００ｇ、豆乳無し、ミカン果汁７０gで作ります。
- 2 ミカンは絞って１５０ｇ用意する。足りなければ豆乳か水を足す。
- 3 ボールに材料を上から順に入れて混ぜる。薄力粉とベーキングソーダは最後にふるって加える。
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4
型に流して１７０度に温めたオーブンで約３０分焼く。
型から出して冷ます。
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おからパウダー、生おからどちらでも使用できます。