カニカマクリームコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 小鍋にバターを溶かし、千切りにした玉ねぎをしんなりするまで炒める
- 2 しんなりしたら、小麦粉を加えて、玉ねぎと絡めながら炒める
-
3
牛乳を少しずつかき混ぜながら加えていく
カニカマ、塩コショウ、顆粒コンソメを加えて
とろみがでるまで炒め煮にする - 4 冷蔵庫で１時間くらいひやす
-
5
形を整え、小麦粉、卵、パン粉の順につけて
中温の油で揚げ、きつねいろになったらできあがり
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