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ジューシーメンチカツレシピ・作り方

ジューシーメンチカツ

あ3608

揚げもの大好き

みんながつくった数 2 件

材料（4人分）

合びき肉 300ｇ
キャベツ２枚
塩コショウ、ナツメグ少々
小麦粉、パン粉適量
卵 1こ
油適量

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作り方

1 合びき肉、千切りにしたキャベツ、塩コショウ、ナツメグをねっとりするくらいまで、よく混ぜ合わせる
2 キャッチボールをするように形を整え、小麦粉、卵、パン粉の順に付ける
3 中温の油で揚げ、浮いてきたら出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

みんな揚げものが好きなので夕ご飯に

レシピID：1540010684
公開日：2014/05/29

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カテゴリ: 合い挽き肉

あ3608

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2 件

つくったよレポート（2件）

hottyoi
2014/09/13 00:17

こしょう・ナツメグを多めに効かせてちょっとスパイシーに仕上げました♪
美味しかったです！
xmickyx
2014/09/05 06:28

家族も喜んでくれました(*^^*)☆
ありがとうございます！

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