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にんピーしりしり レシピ・作り方
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あ3608
彩りもよくて
材料(2人分)
人参
1本
ピーマン
1こ
卵
1こ
みりん、酒
大さじ1
油
少々
だし
大さじ4
しょうゆ
ひとまわし
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作り方
1
人参、ピーマンは千切りにする
2
フライパンに油を入れ、人参、ピーマンをさっと炒める
3
だし、みりん、酒を入れて弱火で柔らかくなるまで煮る
4
といた卵をまわしいれ、水分がとんだらしょうゆをまわしかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当に
公開日:2014/05/19
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