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簡単豆腐ちゃんぷるー レシピ・作り方
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あ3608
夕飯のメインに
材料(2人分)
厚揚げ
2枚
キャベツ
1/6
もやし
100g
豚ロース
100g
塩
小さじ1
かつおだし
小さじ1
しょうゆ
少々
油
少々
作り方
1
キャベツはざく切りに
厚揚げは手で食べやすい大きさにちぎる
2
フライパンに油を入れ、キャベツ、もやし、あつあげ、豚ロースを炒める
3
野菜がしんなりしたら、塩をまぶして混ぜ合わせる
4
かつおだしを入れて混ぜ合わせる
香りつけにしょうゆをかけてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あっさり塩味
公開日:2014/04/24
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