ピーマンとちくわの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
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1
ピーマンは縦半分に切ってへたと種をとり1センチ幅の斜め切りにする。
ちくわは5ミリ幅の斜め切りにする。 - 2 フライパンにごま油を入れてピーマンを炒め水大2を入れ、水けがなくなるまで炒める
- 3 しょうが、しょうゆ、こしょう、ちくわを加える
- 4 卵を割りほぐして入れ、削り節を加えて、卵が半熟状になるまで炒める
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