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豚汁 レシピ・作り方

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あ3608
たくさん食べれる

材料（4人分）

豚モモ肉
200g
大根
15cm
ごぼう
1本
人参
1本
玉ねぎ
1/2
八丁味噌
大さじ2くらい
だし
800cc
塩
少々
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作り方

  1. 1
    豚モモ肉は一口サイズに切る
    大根、人参、玉ねぎ、ごぼうは食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に油を入れ1を炒める
  3. 3
    全体に油がまわったら
    だしを入れて10分ほど煮る
  4. 4
    八丁味噌を入れて、塩で味を整える
    沸騰直前に火を止めてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お腹がすいたときにがっつり食べれるので

公開日：2014/01/20
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豚汁

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