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カラフルシチュー レシピ・作り方
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約30分
300円前後
あ3608
カラフルなマカロニで
材料(4人分)
緑黄色野菜入りマカロニ
150g
カボチャ
1/4
玉ねぎ
1
しめじ
1袋
ささみ
3本
牛乳
1L
コンソメ
3こ
バター
大さじ1
小麦粉
大さじ3
ほうれん草
2株
作り方
1
玉ねぎは薄切り、ささみはそぎ切り、カボチャは一口大に切る
2
鍋に1、しめじ、バターを入れ、しんなりするまで炒める
3
小麦粉を全体に絡ませる
牛乳を少しずつ加えながらまぜる
4
コンソメを加えて、まぜながら、15分ほど弱火で煮る
5
ほうれん草を加えてさっと煮たら、硬めにゆでた緑黄色野菜入りマカロニを入れできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
カラフルなマカロニをみつけて
公開日:2013/12/29
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