パスタグラタン レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 鍋に油を入れ薄切りにした玉ねぎ、ベーコンをしんなりするまで炒める
- 2 小麦粉を全体にまぶす
-
3
半量の牛乳を入れ、とろっとするまで煮る
とろっとしたら、残りの牛乳を入れ5分ほど煮る -
4
固めにゆでたパスタ、コンソメ
ほうれん草、塩コショウを加えて3分ほど煮る - 5 グラタン皿にうつし入れ、とろけるチーズをのせ、パン粉をまぶし、オーブンで表面に焼き色がつくまで焼いて出来上がり
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