ヘルシー豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 カボチャは一口大、玉ねぎは薄くスライスしておく
- 2 鍋に油を入れ、玉ねぎ、ウィンナー、しめじ、カボチャ、とりもも肉を炒める
- 3 玉ねぎがしんなりしてきたら、小麦粉を全体にまぶす
- 4 豆乳、コンソメを入れかきまぜながら中火で煮たてる
- 5 10分ほど煮込み、とろみが出て、カボチャがやわらかくなったらできあがり
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