本格味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、昆布を入れ弱火にかける
   沸騰直前に昆布をとりだしかつおぶしを入れ沸騰させる

2. 2

   沸騰したらかつおぶしをとりだし、くし切りにした玉ねぎを入れ弱火でしんなりするまで煮る

3. 3

   味噌をとかしいれ、卵を回し入れる

4. 4

   レタスをちぎっていれ
   しんなりしたらできあがり