骨無してびち煮付け レシピ・作り方
材料(4人分)
- 骨無してびち 400g
- 砂糖、酒、しょうゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 水 1カップ
作り方
- 1 骨無してびちは一度茹でておく
-
2
茹でた骨無してびちを
圧力鍋に入れて
水、酒、砂糖、しょうゆ、みりんを入れて沸騰させる
沸騰したら弱火にして20分
火を止め放置する - 3 圧がぬけたらできあがり
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