おろしソバ ☆ トマト &納豆 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 そばをゆがいて 水でしめる。
- 2 大根はおろす。汁を切って盛る。(けど汁も美味しいので飲んでね^^)
- 3 納豆はしっかり混ぜる。
- 4 ソバを皿に乗せ、盛りつける。
- 5 かぼすを切って載せる。食べる直前にしっかりしぼって 全部混ぜて食べましょう。
きっかけ
好きなそば。 色々バリエーションでたべてみてください。 いつもの出汁が 爽やかな酸味と納豆でめちゃ合います。
おいしくなるコツ
大根おろしはプラスティックのおろし金がいいです。汁は捨てずに食べる前にのみます。 酵素力あっぷです。
- レシピID:1540008478
- 公開日:2013/09/11
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- 蕎麦 トマト&納豆
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