なんちゃってフカヒレスープ レシピ・作り方

なんちゃってフカヒレスープ
  • 約10分
  • 300円前後
あ3608
あ3608
野菜をとりたいので
大根葉を散らしてます

材料(2人分)

  • えのき 1/2袋
  • 人参 3cm
  • 1こ
  • 400cc
  • オイスターソース、しょうゆ、酒 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 片栗粉 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水、コンソメ、オイスターソース、酒、えのき、千切りにした人参を入れて煮立てる
  2. 2 煮たったら、しょうゆを入れ
    塩コショウで味を整える
  3. 3 片栗粉を水でといて
    まわしいれ、とろみをつける
  4. 4 といた卵をまわしいれ
    できあがり

きっかけ

なんちゃって

  • レシピID:1540008454
  • 公開日:2013/09/09
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