大根 かぼす そば ☆ ローフード &酵素 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 そばをゆがく
- 2 ゆでてる間に キュウリ、大根を千切りスライサーにする。
- 3 ゆで上がったそばを 水で〆て、 キュウリ、大根を盛る
- 4 かぼすをしぼって つけたれでどうぞ。
きっかけ
そば沢山食べたいけど 太る。酵素のために野菜をプラス。 さっぱりと美味しいレシピ
おいしくなるコツ
そばは 袋に書いてる湯で時間より早く。 キュウリも大根も細くすると 美味しい。
- レシピID:1540008289
- 公開日:2013/08/27
関連情報
- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
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