冬瓜の煮物☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は一口大に
   人参は乱切り
   椎茸は4等分
   油揚げは短冊切りにする

2. 2

   鍋にだしを入れ
   冬瓜、人参、椎茸を煮込む
   煮たったら弱火で5分ほど煮込む

3. 3

   油揚げ、しょうゆ、みりん、酒を入れて
   さらに5分ほど煮込む

4. 4

   塩で味を整え出来上がり