おからクッキー 紅茶とコーヒー味 レシピ・作り方
材料(8人分)
- おから 200g
- 薄力粉 60g
- 砂糖 40g
- 油 30g
- ティーbag 1個
- インスタントコーヒー 1杯分
作り方
- 1 おからは焦がさないように乾煎りして100gくらいにする。
- 2 おからに薄力粉、砂糖、油を混ぜる。生地がまとまりにくいようなら、水か牛乳、豆乳を足して調整する。
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3
生地を半分にして1つには紅茶のティーbag,
残りに、インスタントコーヒーを入れる。 - 4 生地をビニール袋に入れて平らにしてカットするか、手で形成して150から160度のオーブンで25分焼く。
関連情報
- 料理名
- おからのクッキー
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✾サザンカ✾2021/09/03 09:59食物繊維がいっぱいとれて良いですね!ごちそう様です。