簡単☆シンプルなマフィン レシピ・作り方
材料(3~5人分)
作り方
- 1 材料を用意します。
-
2
耐熱器にバターを入れ
レンジ200w40秒
加熱し溶かします。 - 3 バターが溶けました。
-
4
薄力粉、
ホットケーキミックス粉、砂糖を
ボールに入れ
混ぜます。 -
5
別のボールに
卵、溶かしバター、
牛乳を入れて混ぜます - 6 良く混ざりました。
-
7
6を4に入れます。
オーブンを180℃に
余熱スタートします。 -
8
泡だて器で
良く混ぜます。 - 9 このようになります。
-
10
マフィン型に
薄く油を塗ります。 -
11
9をスプーンで
すくい上げ
10の型に入れます。 - 12 12個分入れました。
-
13
180℃の
オーブンに入れて
25分位焼きます。
(メーカーにもよりますので調整して下さい) -
14
焼けました。
冷めるまでそのまま
おいてください。 -
15
冷めましたら取り出して
お皿にのせて
好みのジャムを
添えて出来上がりです。
(我が家は自家製のブルベリージャム、あんずジャム、生クリームを添えました)
きっかけ
楽天市場でマフィン型を買ったので作りたかったから。
おいしくなるコツ
楽天市場で注文して型だけ見たらちっちゃ!と思いましたが、 焼いたら食べやすく可愛い大きさだと思いました。 6Pサイズのマフィンはお腹いっぱいになってしまうので、ちょうどいいです。6個分の分量で、ちょうど12個焼けるそうです。
- レシピID:1540007089
- 公開日:2013/05/11
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
- 料理名
- シンプルマフィン
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