わけぎとえのき茸肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意します。
   えのき茸は根元を
   切り落とします。
   わけぎは食べやすく
   切ります。

2. 2

   豚肉を広げ
   わけぎ、えのき茸を
   のせ巻きます。

3. 3

   このようになります。

4. 4

   ☆の調味料を
   合わせ混ぜておきます。

5. 5

   フライパンに油を熱して
   ３の巻き終わりを
   下にして焼きます。

6. 6

   焼き色がついたら返して
   ふたをして弱火で
   蒸し焼来ます。

7. 7

   ４の☆調味料を
   加えて絡めます。

8. 8

   皿に
   肉巻き、ちぎったレタスを添えます。