エノキの肉巻き レシピ・作り方

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ddddy
甘辛の味付けが美味しいです!!

材料(4人分)

豚バラ薄切り肉
400g
エノキ
1袋
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
だし汁
50cc

作り方

  1. 1
    エノキの根本を切り落とし、軽くほぐす。
  2. 2
    豚バラ薄切り肉にエノキを巻く。
  3. 3
    巻き終わりを下にしてフライパンに並べて焼き、火が通ったらだし汁、醤油、砂糖を加える。
  4. 4
    水気がなくなるまで煮詰めたら完成!

きっかけ

豚バラ薄切り肉が安かったので...

公開日:2013/01/28

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カテゴリ
豚薄切り肉

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ddddy 毎日の食卓に並ぶ一般的な家庭料理を、気まぐれにご紹介していきたいな...と、思っています。 宜しくお願いします(^-^)v

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