簡単☆甘煮リンゴ★ヨーグルトやお菓子に♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴは皮をむいて約1cm角に切って鍋に入れる。
2. 2 砂糖とレモン汁を加えて混ぜ、砂糖をリンゴによくまぶす。
   
   砂糖の量はリンゴの大きさ、甘さやお好み合わせて適宜調節してください。長期保存する場合は砂糖は多めに。
3. 3 5分程度置き、リンゴがしんなりしてきたら、中火でことこと煮る。
4. 4 好みの柔らかさまで煮て完成。良く煮ると甘さ控えめのリンゴジャムになります♪
5. 5 清潔な密閉容器に入れて冷蔵庫で保管する。
   ヨーグルトに混ぜたり、焼き菓子の材料に。
   好みのフルーツとミキサーにかけるとジュースに。
   さつま芋と一緒に煮ても美味しい！

   

6. 6 ★時間がないときは★
   砂糖とレモン汁をまぶしたリンゴを耐熱容器に入れ、レンジでチンでもOK!
   あら熱が取れたらそのまま冷蔵庫で保存できます。