キノコの煮込みハンバーグ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   合挽き肉と、卵の黄身、パン粉、牛乳をボールでよく混ぜ合わせる。

2. 2

   ハンバーグの形に整え、フライパンで焼く。(完全に焼けてなくても大丈夫です。)

3. 3

   ハンバーグを一旦皿に移し、しめじと薄切りにした玉ねぎを炒める。

4. 4

   3のフライパンに、ケチャップ、ソース、水を入れてひと煮立ちさせる。

5. 5

   4のフライパンに、先ほど焼いたハンバーグを入れ、弱火で10分ほど煮込んだら完成！！