カラフル野菜のピクルス レシピ・作り方
材料（4人分）
- パプリカ 黄色 1個
- パプリカ 赤色 １個
- 玉ねぎ １個
- 人参 １本
- 酢（穀物酢） １５０cc
- 砂糖 大さじ４～５
- バジル（あればでいいです） ３枚
作り方
-
1
野菜を洗う。
もしキューリなどもあればぜひいれるとおいしいです。
-
2
野菜を全部このように切る。
-
3
酢と砂糖を混ぜ合わせ、切った野菜をいれる。
もし、バジルの葉があれば切っていれてください。
-
4
丸１日ぐらい漬けたら完成。
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