トーストサンド レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料を揃えます
- 2 アメリカンレリッシュは、ピクルスが刻んであり使い勝手が良いです
-
3
レタスは、50度のお湯に10分漬けておきます
シャキっとが持続します - 4 トマトは、完熟で、1cm位の厚さに切ります
- 5 バターと粒マスタードをしっかり塗ります
-
6
ゆでたまごを大き目に刻み
スイートピクルスのレリッシュをのせます - 7 マヨネーズも足して混ぜて置きます
- 8 7番のマヨネーズとレリッシュをパンに載せます
- 9 レタスと野菜を敷きます
-
10
パンはトーストして半分に開きます
チーズとハムのサンドを作ります - 11 出来上がりは、こんな感じです
- 12 茹でたまごのレリッシュサンドとチーズとハムのサンドのできあがりです
- 13
きっかけ
美味しいメロンを沢山いただいたので、サンドイッチにしてみたいと作ってみました。ちょっとプチ贅沢してみました、
おいしくなるコツ
マヨネーズは少量で、ブラックペッパーと粒マスタードでピリッとシメます ピクルスのスイートレリッシュは、味が強いので沢山は入れない
- レシピID:1540005355
- 公開日:2012/08/14
関連情報
- カテゴリ
- サンドイッチ全般
- 料理名
- サンドイッチ
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夏によく合う爽やかさです
マヨネーズの量も抑えられます