自作に挑戦、牛肉の味噌漬け レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 牛ロース薄切り肉 500g
- お好みの味噌 大さじ3
- にんにくチューブ 3センチ
- ごま油 小さじ1
- 砂糖 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1
作り方
- 1 ジップロックに全ての調味料を入れてもんで混ぜます。
- 2 ジップロックに牛肉を入れ、やさしくもんでなじませます。混ざったら3時間ほど冷蔵庫に入れておきます。
- 3 油をしかないフライパンで軽くこげ色がつくまで焼きます。たっぷりの温キャベツをそえてどうぞ★
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- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 牛肉の味噌漬け
うっかり0303
食べるの大好き主婦です。
難しいことはできないけれど、日々の食事を楽しく気持ちのよいものにしたい！
そしておいしいものを食べたいと思いつつ生きています。ブログ、ひっそり細々書いてます。（http://plaza.rakuten.co.jp/ukauka009/）
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イトー。2016/01/04 08:33
めちゃウマーでした！！｡+ﾟヾ(oﾟ∀ﾟo)ﾉ｡+ﾟ
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