パスタで！冷やし中華 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
★印を混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やす。
※砂糖と中華スープの素、湯を最初に混ぜ合わせてよく溶かしてから他のものを加える。 -
2
シシトウは斜めに薄切り、ハムは細切りにする。
鍋に水、重曹、塩を入れてよく混ぜ火にかける。 -
3
沸騰したらパスタを入れてパスタの茹で時間＋１分茹でる（７分茹でのパスタなら７分＋１分で８分）。
茹で上がったら冷水にとって軽く洗いながら完全に冷ます。 -
4
器に３の麺をそれぞれ盛って、シシトウ、ハム、錦糸卵、紅しょうが、すりごまをトッピングする。
1を回しかけたら出来上がり。
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