オニオンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 玉ネギ 2個
- コンソメキューブ 1個
- 水 600ml
- バター 10g
- 塩 適量
- コショウ 適量
作り方
- 1 玉ネギを薄切りにする。
- 2 鍋でバターを熱し、玉ネギがあめ色になるまで炒める。
- 3 鍋に水とコンソメキューブを加え、15分くらい煮込み、塩、コショウで味を調えて完成です。
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