ズッキーニのパルミジャーノ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ズッキーニを半分に切り、スプーンで身を削り取り、船のようにする
- 2 削りとった身、さきほど作った船を、30秒ほど、お湯で茹でる
- 3 水気をとった後、オリーブオイル、塩、オレガノを混ぜ、盛り付けた後、パルミジャーノをかける
- 4 焼き色がつくまで、オーブンで焼き、完成です。
関連情報
- カテゴリ
- ズッキーニ
- 料理名
- ズッキーニ焼き
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