油揚げと大根の葉っぱの味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
油揚げは熱湯をかけ油抜きしてから半分に切り、1センチ幅に切る。
大根の葉は5ミリ幅に切る。 -
2
鍋に入れただし汁を火にかけ沸いたら油揚げ、大根の葉っぱを入れる。
一煮立ちしたら火を弱め味噌をとかして味をととのえたら出来上がり。
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- その他の味噌汁
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- 味噌汁
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sumocyan2021/12/26 12:46懐かしい味でした。
ありがとうございました(^o^)