中華風♪きゅうりの甘酢漬け レシピ・作り方
材料（６～８人分）
作り方
- 1 きゅうりはよく洗い、４～５ｃｍ幅に切り、それをまた縦に４等分する。
- 2 小鍋に、調味料をすべて入れ、沸騰してきたら、きゅうりを３度に分けて１分ほど茹で、ザルあげておく。
-
3
煮汁が多ければ少し煮詰め、冷めたら、きゅうりを漬け込む。
３０分ほどで食べられますが、冷やしてた方がもっとおいしいです。
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関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
- 料理名
- きゅうりの甘酢漬け
ロップイヤーももちゃん
5歳のキッズと8歳のうさぎさんとパパの４人家族です。
好き嫌いの多いグルメなキッズに振り回されながらも大好きなお菓子やお料理をアップしていきます。
一か月の食費、おいしいものを食べて３万円以下を目指して奮闘中。
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