満月がんも レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 がんもどきは少量の水を降り、レンジで1分加熱してからトースターで軽く焼き目をつけておきます。
- 2 小鍋に塩鶏だし、水、みりん、チューブしょうがを入れて軽く沸騰させます。
- 3 火を止めて水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、香りづけに少しだけしょうゆをたらします。
- 4 お皿にがんもどきを載せ、上からたっぷりとあんをかけます。お好みでゴマを振ってください。
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- カテゴリ
- 大豆
- 料理名
- がんもどきのあんかけ
うっかり0303
食べるの大好き主婦です。
難しいことはできないけれど、日々の食事を楽しく気持ちのよいものにしたい！
そしておいしいものを食べたいと思いつつ生きています。ブログ、ひっそり細々書いてます。（http://plaza.rakuten.co.jp/ukauka009/）
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