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冬に!あったか味噌のお鍋! レシピ・作り方
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約30分
500円前後
chan3chu
冬はやっぱり鍋でしょうo(^▽^)o簡単レシピです☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉
200g
白菜
1/4
椎茸
4枚
にんじん
1本
ねぎ
1本
みそ
大4
めんつゆ
大1
だし汁
150ml
作り方
1
白菜、にんじん、しいたけ、ねぎを一口サイズに切る。
2
お肉は叩いておく。
3
鍋にだし汁、めんつゆを入れて煮ます。
4
沸騰したら、肉、野菜の順で入れます。
にんじんと椎茸は火が通りにくいので、レンジで温めておくといいかもです。
5
弱火で20分ほど煮込み、白菜の水分がでてきたらみそを加えて味を調節するだけ!完成です☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
友達との女子会で作りましたo(^▽^)o
公開日:2011/12/08
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関連情報
カテゴリ
ちゃんこ鍋
料理名
鍋料理
このレシピを作ったユーザ
chan3chu
つくったよレポート(
1
件)
2013/03/10 21:23
市販の味噌味鍋つゆはピリ辛が多く食べれないので、参考にさせていただきました(*^^*)好きな具材もプラスして、〆に中華麺もすごく味が合って美味しかったです!!
p-mika-rin
レポありがとうございます!私も市販が合わなくて改良したのがきっかけでした♪美味しそうですね!
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