具だくさん(*´ω`*)豚汁 レシピ・作り方

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リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ
簡単でおいしいですよ☆
これからの季節に是非
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

大根
１５㎝位
人参
１/２本
豚肉
１００g
ごぼう
７㎝位
豆腐
半丁
水
１リットル
酒
大さじ２
味噌
大さじ３
ほんだし
大さじ１
刻んだネギ
適量

作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきにして、水にさらしておく
    大根とにんじんは皮をむいていちょう切りにしておく
    豆腐は２㎝角位のサイコロ状に切る
  2. 2
    鍋に水と根菜を入れ、火にかける
    煮立ったら５分ほど煮る
  3. 3
    ほんだし、豚肉、豆腐を加え３分ほど煮る
  4. 4
    酒を回しいれ、味噌を溶きいれて器に盛る
  5. 5
    ネギをのせ、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母が教えてくれました

公開日：2011/11/23
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関連情報

カテゴリ
豚汁
料理名
豚汁

このレシピを作ったユーザ

リンゴ飴(´・ω・｀)ｖ お菓子や、料理を作るのが大好きです。 レシピなどたくさん載せて行こうと思っているので、よろしくお願いします(*＾＾*) お気に入り登録、印刷、つくったよレポートなどとても嬉しいです❤ ありがとうございます！！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/11/28 16:55
寒くなってきたので汁物が美味しいですね！美味しく作れました！
kkikk
作ってくださりありがとうございます(＾ω＾) 気に入っていただけたようで嬉しいです♪ 是非また作ってみてください(*´ω`*)

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