ＣＭで、おなじみの鍋(*^^*) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜の間に、隙間なく、豚バラ肉を敷き詰めていきます。

2. 2

   1を、鍋の大きさに合わせてcutし、きれいに鍋に敷き詰めましょう。

3. 3

   舞茸をほぐして上に散らします！
   酒と水を回し入れて、蓋を閉じ中火にかけます。
   ＣＭでは、ダシでスープ多めですが、これは蒸し煮です!!

4. 4

   グツグツしてきたら、焦げないように様子をみながら弱火に。

5. 5

   仕上げに、子ネギを回し入れ、
   小鉢に大根おろしと＆ポン酢、ゴマだれ＆ラー油で召し上がれ♬