麻婆豆腐の素で！中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   今回はこの麻婆豆腐の素を使いました

2. 2

   ニンジンは皮をむき、短冊状に切っておく。
   青梗菜は、茎と葉の部分に分け、1口大に切っておく。

3. 3

   マイタケは、ほぐしておく。
   片栗粉は、大さじ2の水で溶いておく

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、挽肉をニンジンを入れ、肉の色が変わるまで炒める

5. 5

   青梗菜の茎の部分を加え、少ししんなりとするまで炒める

6. 6

   マイタケと青梗菜の葉の部分を加え、麻婆豆腐の素を入れ、からめて、片栗粉を加える

7. 7

   混ぜて、とろみをつけて完成