安うま!肉なしニラモヤシ丼 レシピ・作り方

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75chan
肉なしなのにスタミナ感たっぷり!
肉好きのうちの旦那も満足レシピです◎
節約レシピだし何気にヘルシーだしおススメです!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

もやし
1袋
ピーマン
2個
にら
1/2束
1個
ごま
お好み
★中華の素
小2
★醤油
小1
★塩コショウ
少々
ごはん
4杯
◎ごま油 (ご飯1杯に対し小1弱)
小4
◎塩
少々

作り方

  1. 1
    ~具をいためます~
    ピーマンは細切りにします。
    にらは5センチくらいにざく切り。
    油をひいたフライパンでもやしとピーマンを中火で炒めます。
  2. 2
    全体に軽く火が通ったら、★の調味料を入れます。
    火を止める1分前ににらと溶き卵をいれ、強火でいためて出来上がり。
  3. 3
    ~ご飯の用意~
    ご飯をどんぶりに入れ、◎の調味料(塩少々、ご飯1杯に対しごま油小1弱)をかけます。
    上に炒めた野菜を乗せて出来上がり。

おいしくなるコツ

ご飯にごま油が美味しいですよ。 野菜にしっかり味が付いているのでご飯と一緒に豪快に食べてください!!

きっかけ

野菜が沢山食べたーいと思い、肉なしで作ってみました!

公開日:2011/09/12

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
どんぶり 節約 もやし にら
料理名
にら もやし どんぶり

このレシピを作ったユーザ

75chan 最近は少しいいお塩を使ってシンプルに味付けしてます。

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/26 18:09
ヘルシーなのに美味しそう❤と思い作ってみました~☆ 思っていた以上に絶品です☆☆☆ ニラとごま油が食欲をそそりますね~❤メタボな旦那さまにもこれなら安心です☆
love9353
love9353さん、今日も素敵なつくレポありがとうございます!! 旦那さまにも気に入っていただると嬉しいな☆ またよろしくお願いします~♪

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