つるとろ☆オクラ春雨スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
鶏がらスープに薄切りにした玉ねぎを入れます。
玉ねぎが半透明になったら、はさみで半分に切った春雨を入れます。 -
2
春雨が柔らかくなってきたら、輪切りにしたオクラを入れます。
ひと煮立ちしたら、溶き卵を回し入れます。 - 3 最後に塩コショウで味を調え、ごま油をお好みでたらして出来上がり!
関連情報
- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- オクラ 春雨 スープ
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玉ねぎの甘味が出ていてとっても美味しい★