三ツ葉とウインナーの卵炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 三つ葉 1/2束くらい
- 皮なしウインナー 5本
- 卵 2個
- 醤油 小1
- かつおだし 小1
作り方
-
1
三つ葉を4センチくらいにざく切りにします。
ウインナーは斜め切り。
ボールに卵と調味料を入れてかき混ぜておきます。 -
2
フライパンに油を引きウインナーを炒め、軽く火が通ったら卵を回し入れます。
半熟になったら、三つ葉を入れ、全体に火が通ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の卵料理ソーセージ・ウインナー
- 料理名
- 三ツ葉とウインナーの卵炒め
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love93532011/11/09 21:29
作ってみましたぁ❤
初めて、三つ葉を買いました☆（主婦歴１０年なのに・・）
とっても優しいお味で、パクパクいただけました♪
子供たちも喜んでいましたよ♪
レシピへのコメント
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三つ葉の香りがさわやかレシピです。
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
醤油の量はお好みで！