らっきょう酢で簡単ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お好きな野菜を薄切り、棒状にカットします。
   タッパウエアに野菜を入れ、ひたひたになるくらいらっきょう酢を入れます。
   塩をひとつまみ入れます。

2. 2

   冷蔵庫で半日ほど置いておくといい感じに漬かっています。

3. 3

   野菜が少なくなったら、またカットして酢を足してください。

4. 4

   （9/16追加）
   塩をひとつまみ入れると味がまろやか＆しまります。
   材料に追加しておきます。